Качество калорий

Анна, 18
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, что важнее для восстановления после тренировок, количество калорий или типы продуктов, из которых я их получаю?

Ответ

Анна, предпочитайте качество количеству. Вы можете восполнять недостаток калорий в рационе за счёт жиров и углеводов, но при этом недополучать необходимые белки. Тогда организму будет достаточно энергии, но использоваться она будет не по назначению: мышцы не будут восстанавливаться и укрепляться, волосы, ногти и кожа будут портиться, а жировые отложения только расти, потому что вы будете съедать больше жиров и углеводов, чем требуется телу для жизненно важных процессов.

При похудении вам важно укреплять мышцы и избавляться от жировых запасов, а значит, ограничивать употребление простых углеводов (сладкое, мучное) и жиров. При этом важно съедать достаточное количество белковой пищи для восстановления мышц и ускорения метаболизма.